學整點心(墨西哥包,紫菜白花卷)(第20堂)下

2011年8月29日

下午返嚟,又整(墨西哥包同紫菜白花卷).

呀sir好快整好墨西哥包面漿.

整好面漿,呀sir又開始整(紫菜白花卷)趣漿

呀sir再將紫菜剪啱size後,放上蝦肉餡.然後卷起.

然後再放落趣漿中,取出攞去炸至浮起即成

賣相都ok.食落又唔錯.不過就熱起咗d.

次次都是一樣,做完一樣又做另一款.呀sir好快包好晒餡

最後再整d面漿係包面.就攞去焗

焗好幾型仔.

食落又味又好食.....................yummy